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用什么去除饭店下水道的油污？
可以用小苏打加开水、管道疏通剂、火碱、洗衣粉等溶解下水道油垢，不仅方法简单，效果也非常好。
小苏打溶于水后呈碱性，下水道中的油垢在碱性条件下会逐渐溶解，将水烧开，把适量小苏打倒入开水中，使其充分溶解，然后把开水倒入下水道中，等待几分钟就可以了。
我饭店下水道被食用油堵了怎么解决？
以前家里开饭店的时候，（虽然不是火锅店就是普通饭店）一般油水处理都是这几个步骤，
第一:装进泔水桶，这也是过去处理剩饭的最佳途径，每天都有来拉的，拉回去交给猪处理，不过这个基本只适用于普通饭店，像题主问的麻辣火锅这种真不好说，毕竟四川的猫已经给我们证明了不是所有四川来的都敢吃辣，再加上火锅底汤里基本没啥太多的固态物所以应该不会考虑
第二:直接倒掉，到现在也有很多饭店也是这么干，也是最符合题主说的火锅店处理办法，下水道口上装一篦子，直接往下倒，一般来说，只要没有固态物被冲下去，基本不会堵住，但是这个办法有个很大的问题，那就是天稍微凉一点的时候外面的下水井盖下很容易凝结出一个巨大油块，辣油的没见过，普通油的怎么说呢，白色，直径大约三四十厘米的不规则团快，有点像一大堆豆腐渣的结合体，用棍子一捅还会掉渣渣，如果说饭店油水比较大的话，就得经常清理这个，而且顺便一说，清理完了之后通下水道的有可能会非常好心的主动提出帮你把这玩意扔掉，后来听说他们可能是拿去卖了作地沟油，不知道真假，反正这真的是从地沟里刨出来的油块
第三:这办法基本没人用，真要想好好的处理油汤，最实惠的就是开水加碱面，全都倒入一个桶里然后加热或者加点热水撒上一些食用碱或者工业碱都行（这个时候的味道会非常的……特别）搅匀之后就行了，至于洗洁精，虽然饭店的渠道买洗洁精都是一次一大桶（二十升还是四十升来着）清洗能力比家里洗洁精强多了，但还是没有碱面的性价比高，而且现在餐具都是统一交给外面处理，饭店本身对洗洁精的需求量不是那么大了，一般就算有也就是处理小范围油污用用
餐馆厨房通下水道的方法妙招？
答案：餐馆厨房通下水道的方法妙招可以采用以下方式：
1.定期清洗：定期清洁下水道可以防止堵塞，减少下水道异味。每日清洗厨房下水道，除去油污、残餐、易于积累的灰尘，是保障餐厅食品安全和环境卫生的重要措施。
2.使用生物酶：生物酶具有分解纸张、油、蛋白、淀粉等物质的特性，可以降解下水道里的废物，有助于预防下水道堵塞。可以每周或每月使用一次，使用方法很简单，只需将生物酶倒入下水道，然后倒入适量的水即可。
3.热水清洗：使用热水清洗可以去除下水道中的脂肪、油脂等物质，防止管道堵塞。一般情况下，使用~度的热水清洗下水道，能达到比较理想的效果。
结论：以上三种方法可以有效解决厨房下水道堵塞与异味问题，使餐馆的厨房设施保持清洁和卫生，为食品安全提供保障。
原因：厨房下水道容易出现堵塞和异味的原因是因为里面堆积了油脂、残餐、食物残渣等垃圾，这些东西很容易导致下水道管道阻塞，从而引起臭味等问题。生物酶、定期清洗和热水清洗的效果都是针对这些问题而提出的有效措施。
内容延伸：除了以上三种方法，餐馆还可以考虑在厨房下水道口安装罩网，防止食物残渣等垃圾进入下水道。同时，调整厨房排气系统，加强排气和换气功能，也能有效预防厨房异味。
餐饮下水道堵塞疏通方法？
1、餐馆下水管油污堵塞，比较实用的一种疏通方法，就是往下水管中灌入开水，可以有效的瓦解油污，达到疏通管道的效果。
2、或者是将浓硫酸倒入进下水管道中，能够有效的将油污给瓦解掉，但是要注意安全使用浓硫酸，不可弄到个人的肌肤，否则会非常麻烦的。
饭店油污堵塞下水道应该怎么预防？
、用薄的丝袜剪一小块(越薄越好，厚了会影响下水)，尽可能的抻开，固定在地漏上。这样，头发就都聚集在丝袜上了，清理的时候把丝袜连同头发一起扔掉，这样头发就不会进地漏。(有效预防)
2、用刷子擦拭盖子和排水口的污渍，只要是刷子能够达到的部位都要擦拭，之后用水清洗。如果是管道内部堵塞，可用管道疏通剂清理，其对油脂、头发、菜叶等厨房垃圾及卫生纸、马桶堵塞等堵塞物都有效果。在地漏灌满水，用卫生泵用力使劲上下通几边。
3、靠近角筏接一条足以通到堵点的软管，把软管放进地漏至塞不进去，然后用毛巾尽量堵住地漏口，而后开完角筏水量，同时用力压住地漏口毛巾尽量不让水往外返。反复一至二次能通则通，不通及止。
4、不管里面掉进什么东西，它都会一起卡在弯头处。可以用铁的扫把柄用锤子将其敲成汤勺状，然后慢慢掏。感觉快通的时候，就灌些水下去。再结合上面的几个办法，这样就一定会通的。
5、苏打加醋疏通法：先把半杯熟苏打粉倒入下水道，再倒半杯醋，苏打与醋中的酸发生反应后就能去除管道中黏附的油脂物质。
6、圆木疏通法：先把一根直径接近排水口的圆木插入水管中，并在水池中放入一定量的水，不间断地迅速上下抽动圆木，在吸力和压力的作用下，管道中的污物就会被冲走。
7、到小店里买个手动的疏通下水道器摇一下。
8、如果以上方法还不能疏通地漏的话，那就只能请专业的修理人士或管道疏通公司了。
以上就是俊星环保对于饭店溶解下水道油块用什么能溶解（饭店溶解下水道油块用什么能溶解掉呢）和相关问题的解答了，饭店溶解下水道油块用什么能溶解（饭店溶解下水道油块用什么能溶解掉呢）的问题希望对你有用！
