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酒店厨房下水道设计?
餐饮厨房跨度大,排水管敷设距离长,运营一段时间后发现厨房排水不畅,需要经常清掏,大大增加了后勤维护的工作量。條萊垍頭
合理布局排水设施很重要,灶台前的排水设施不要紧靠灶台,应离开灶台-mm左右。餐饮厨房装修排水可采用明沟或暗沟。明沟容易排水、方便冲洗、防堵塞,但处理不好排水沟里可能会有异味,散发在厨房内。條萊垍頭
暗沟的设计能让厨房显得更为光洁,方便设备摆放,也不用担心排水沟有异味排出,但若管道堵塞疏通工作比较困难。垍頭條萊
餐馆后厨下水地沟是开槽还是抬高?
饭店后厨做地沟不要抬高地面,如果抬高地面的污水容易溢出来,会影响环境,并且苍蝇蚊虫非常多,和地面持平就可以了,尽可能不让污水露出来。條萊垍頭
抬高地面,到时候水没法出去,正常就可以的。頭條萊垍
饭店厨房内应设置明沟,明沟长度应大于厨房设备cm左右,内宽度一般为cm,外宽为cm。萊垍頭條
饭店厨房排水,如何设计才是好?
大多是利用现房改造,改造工程大多数存在基础设施不配套的问题。稍微大一点的厨房,若仅凭经验施工就会有疏漏,最主要是上下水流量与管线布设的问题。垍頭條萊
商用厨房上下水设施的设计,要考虑与设备配合的具体点位与其他管线空间关系,要尽量提高细化精度,要遵照国家与地方的有关规范进行细化设计。设计要每一个点位,并标注具体的技术要求,可为施工带来诸多方便。例如,下水管的坡度、隔油池的深度与进出水口的高度,要根据市委市政管的下水管的高度、室内高度进行详细计算,并安排好下水管路径 萊垍頭條
饭店后厨地沟防水怎么做?
1、餐厅厨房排水管必须通畅,操作区不可以设置明沟。沟内遮阳角做成弧形,有水封和防鼠的设备。油腻排水系统中,需要安装一个隔油垫,排水沟必须有坡度。萊垍頭條
2、餐厅厨房跨度大,排水管铺设距离长,厨房排水不畅通,需要经常清洗。合理布置排水设施很重要,炉前排水设施不能靠近炉子,应离开炉子-mm。萊垍頭條
餐饮专用烟道设计标准?
1、饭店安装排烟时要根据厨房的灶台数量来配置抽油烟机的型号以及烟道口径的,并且还要根据房屋的管道大小来确定。萊垍頭條
2、所有饭店烟囱安装后都要在开业之前经过环保部门的审批,获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网,饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。垍頭條萊
3、按照相关规定,部分距离住户太近的饭店不允许经营炒菜、烧烤等,也不能安装饭店烟囱,但这种情况需要具体问题具体分析。萊垍頭條
以上就是俊星环保对于饭店厨房下水道设计(饭店厨房下水道设计施工图)和相关问题的解答了,饭店厨房下水道设计(饭店厨房下水道设计施工图)的问题希望对你有用!