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饭店厨房为什么做地沟？
饭店厨房的地沟用处太大了，别的不说每天工作完毕要打扫卫生吧。没有地沟水往那里流出，洗菜、剖鱼肯定会产生许多水、当然这是切配厨师的工作、操作台要清洗吧，最主要的是每一个厨师前面有一个水龙头、而且是操作时间
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一直是打开添水、涮锅水都往地沟里去的。厨房地沟不锈钢排水槽安装方法？
1、不锈钢地沟的安装条件和落水管开孔要求均同钢板地沟。
2、不锈钢地沟焊接采用氩弧焊，焊条采用同地沟相同材质的不锈钢丝，直径可同板厚。常用为1mm。在正式焊接前，应组织焊工进行试焊，合格后方可开始批量性焊接，同时焊接最好指定专人进行，同时安排一个辅助工配合作业，以提高主产效益。落水口焊接完后，该区域也应适当砸下部分，以利排水。不锈钢焊条如有泥沙等污染必须清除干净后方可使用。
3、由于不锈钢地沟采用折边加工成型，因此不可避免地存在尺寸偏差的现象，因此地沟在上运前，应对其进行全面检查，尽量将连接处的缝隙调整到最小，在焊接前
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先用点焊进行点焊固定，随后进行焊接，焊接按先天沟底部，然后焊接天沟侧边。如有条件，可进行试排，按试排的情况进行编号后吊装，以最大限度地减小焊接工作量，保证工程质量。对缝隙太大无法用焊丝全部焊满的，可用边角料进行拼接，拼接处需注意必须四周围焊，同时保证边角的焊缝饱满无漏焊。地沟与水槽的区别？
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地沟：用于排水的沟，一般设在房子周围，常用钢筋混凝土砌成，也有用砖砌的。水槽：采用不锈钢材做为生产不锈钢水槽的原材料，经过一体拉伸或者焊接的方式进行主体上的加工，再进行表面处理后成型的产物，用于橱柜的安装不可缺少的一部分，最后成品用于现代厨房做为洗菜或者洗碗不可缺少的工具之一
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下水道能从地沟往上通吗？
下水道能从地沟里往上通吗？
可以的。因为这是我切身的经历。我的安置房。在一层。搬进来没有两年。卫生间的马桶就塞住。一直找物业。怎么办？
卫生间的马桶不是一次两次好几次。没有办法，他们帮我解决。就找来了管道工。从地沟里往上边通。这样也许通了四五次。这
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