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餐饮下水道堵塞怎么办
餐厅下水道被油污堵塞了怎么清除
1、动物油脂堵：如果是油污，建议用开水通，当然如果能买到浓硫酸效果更佳。如果是有东西堵塞住，那只有用楼上说的那种清理管道的专用工具了。
2、水泥堵：%盐酸是找不到的，％的到处都有卖的，可以试一下。里面加少量一点面粉，起缓蚀剂的作用，有乌洛托品最好。可以减轻对钢铁的腐蚀。
3、到市场上花拾快钱买一根2米长的弹簧钢丝管道疏通工具,在其头上1-2公分处作一-度的弯曲,在下水道的进出口处来回疏通,并用水配合冲洗。
下水道堵塞原因
1、乱倒泔水 一些餐厅酒店经常经营到后半夜，人困马乏的时候不免偷工减料，有一些没有处理过的泔水会直接倾倒进小水道。如果里面有一些固体的食物残渣，就很容易卡在下水道内壁，日久就会越积越多，最后在油污的作用下凝固成大块，堵死下水道。
2、乱倒油污 油污是下水道的克星，因为它不易流走，一般都附于内壁，很容易就抓住其它杂质，堵住下水道。
3、塑料等异物 餐厅酒店接触最多的就是塑料袋和方便盒等易吸附的物品，如果这些东西的一块不注意掉进下水道，就很难处理。我公司曾经为一家餐厅处理下水道，因为一块塑料粘在内壁，致使高压水枪也无可奈何，最后只好请环保配合大动土木才清理干净，结果损失惨重。
下水道堵塞预防方法
1、每天都要用一定量的开水冲洗下水道,用量根据自己的排污量决定。这个办法可以有效控制油污粘附下水道。
2、坚持每周一次用定量的碱水稀后倒进下水道，预防油污成块。
3、一定不要贪图方便速度取走下水道的覆网，致使块状物体掉进下水道。同时也能避免因为食物在下水道腐烂而传出异味。
厨房下水道油污堵塞疏通的最好办法
厨房下水道油污堵塞疏通的最好办法有：
原料：小苏打、洗衣粉、油垢溶解剂。
1、厨房下水道容易被油污堵住，我们可使用小苏打进行疏通。小苏打含有碳酸氢钠成分，拥有很强的去污性；大家先往下水道倒入一些开水，再倒入小苏打和白醋；小苏打和白醋发生反应，能够促进油渍的化解；等到气泡消失之后，大家再往下水道倒入热水。
2、洗衣粉的去污去油渍能力也很强，大家可将洗衣粉倒入厨房下水口，然后再倒入适量的开水；或者是我们将热水、醋、洗衣粉混合搅拌好，倒入下水道，反复几次就能够将下水道疏通好。大家也可考虑使用烧碱进行疏通下水道，我们将烧碱和热水混合，慢慢倒入下水道。烧碱拥有很强的腐蚀性，大家使用时要小心。
3、我们也可考虑使用管道油垢溶解剂产品来疏通下水道油污堵塞，它能够迅速的将油污乳化；或者我们将开水倒入下水道，然后用粗铁线快速的捅几下，将下水道疏通好；厨房下水道堵塞，大家可以购买弹簧钢丝管道疏通工具进行疏通等等。
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