大家好！今天让俊星环保来大家介绍下关于食堂必须设隔油池吗的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
- 请问食堂多少人必须设置隔油池
- 施工现场临时食堂用餐人数在多少人以上应设置隔油池
- 每个餐厅都要安装隔油池吗
请问食堂多少人必须设置隔油池
施工现场的临时食堂，用餐人数在人以上的，应设置简易有效的隔油池，使产生的污水经过隔油池后再排人市政污水管网。
隔油池利用油滴与水的密度差产生上浮作用来去除含油废水中可浮性油类物质的一种废水预处理构筑物。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。
在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。经过隔油处理的废水则溢流入排水渠排出池外，进行后续处理，以去除乳化油及其他污染物。
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隔油池油污处理原理
隔油池多用钢筋混凝土筑造,也有用砖石砌筑的 在矩形平面上，沿水流方向分为2～4格，每格宽度一般不超过6米，以便布水均匀。有效水深不超过2米，隔油池的长度一般比每一格的宽度大 4倍以上。
隔油池多用链带式的刮油机和刮泥机分别刮除浮油和池底污泥。一般每格安装一组刮油机和刮泥机，设一个污泥斗。若每格中间加设档板，挡板两侧都安装刮油机和刮泥机，并设污泥斗为两段式隔油池，可以提高除油效率，但设备增多，能耗增高。
若在隔油池内加设若干斜板，也可以提高除油效率，但建设投资较高。在寒冷地区，为防止冬季油品凝固，可在集油管底部设蒸汽管加热。隔油池一般都要加盖，并在盖板下设蒸汽管，以便保温，防止隔油池起火和油品挥发，并可防止灰沙进入。
施工现场临时食堂用餐人数在多少人以上应设置隔油池
没有具体规定。
1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的%。
6、隔油池应设活动盖板。进水管应考虑有清通的可能。
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隔油池的大小按照就餐人数的多少确定的，现在很多的餐饮行业是以今誉源的计算公司为参照标准的，如果是人的话，则需要1 L/S的出水量设备。
隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动，在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。
利用隔油池与沉淀池处理废水的基本原理相同，都是利用废水中悬浮物和水的比重不同而达到分离的目的。隔油池的构造多采用平流式，含油废水通过配水槽进入平面为矩形的隔油池，沿水平方向缓慢流动。
在流动中油品上浮水面，由集油管或设置在池面的刮油机推送到集油管中流入脱水罐。在隔油池中沉淀下来的重油及其他杂质，积聚到池底污泥斗中，通过排泥管进入污泥管中。
参考资料来源：百度百科-隔油池
每个餐厅都要安装隔油池吗
安装隔油池不是硬性要求，但是为了餐厅的环境，为了环保，是可以安装隔油池的餐饮业每天都有很多的油污水会排入下水道，这样加速了下水道的堵塞，堵塞处理的不及时，还会让油污水排到街上，这样是非常不环保的。
像一些大型的食堂、饭店，每天可以排放大量含油污水。这样的排放将对水资源造成巨大损害。因此，为了保证我们的水资源，规定餐饮业安装餐饮隔油设备。
许多餐馆里有很多含油污水，每天排放到餐厅管道中的含油污水的质量很高，因此对水质的污染非常大。排水管也是一种伤害，因此现在出现了餐饮用隔油器设备，该设备可以很好地分开。经过处理的含油污水排放后，不会对我们的水资源造成任何损害。
例如：AGY-Q型隔油池是含油废水通过进水管流入隔油器箱体内，安装在隔油器进水口的机械格栅滤去粗、大颗粒及残渣，残渣定期排入集渣桶进行回收；废水经折流板装置折流后，进入聚油装置，同时微气泡发生器产生大量的微小气泡，由于表面张力作用，油脂黏附在微小气泡上，通过聚结元组连续碰撞，油粒由小变大，由此加速运动，使不同比重的油和水实现分流和分层，浮油浮至水面；浮油由刮油装置刮至集油槽，由集油管流入油桶中进行回收。经除油处理后的废水进入集水槽，由排水管排出。隔油器密封采取全密封运行，在隔油器上设有通气管，与建筑内通气管道相连，将废水臭味排出室外；设有放空管便于设备检修。在隔油器进、出水管之间设有超越管以供设备维修时排水用。
安装AGY-Q型隔油池是可以达到《污水综合排放标准》（GB-）中的二级标准（mg/L），完全能通过环保部门的验收。
如何挑选油水分离呢？
第一、各位顾客切记要购买正规厂家所出产的油水别离器。要知道现在市面上推出的这类设备，价格从几百到几千都有。价格差异的巨大，导致了油水别离器的质量也存在较大的差异。这个时分只要挑选正规出产厂家出售的产品，才干更好的保证质量、功用以及运用年限。除此之外，正规商家供给的油水别离器还供给必定的售后修理和保养，为各位商户处理更多后顾之虑。
第二、要看设备包括有几大功用，首先是固液分离、主动清洗、恒温加热主、主动收油、主动排水、主动提高、水泵运转，只要功用完全的设备，油水别离作用才能更好。
第三、材质一定要选不锈钢板材，相对来说耐用很多，的材质一般用个半年 一年就会生锈，有些不良商家就会在材质上面动手脚，油水分离设备太薄的话很容易磕坏碰坏，维修起来也比较麻烦，所以选材一定要让厂家做不锈钢的，贵点都没事。
针对油水分离器的选购，除了留意以上相关选购要素外，就应该多多重视产品的性价比了。要知道任何顾客在选购设备的时候，价格都是决定要素。
当然我们要买的实惠的油水分离器，要买效果好的油水分离器。
以上就是俊星环保对于食堂必须设隔油池吗问题和相关问题的解答了，食堂必须设隔油池吗的问题希望对你有用！
