“封控小区挖野菜攻略（工业区清洗管道多少钱）

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新冠肺炎疫情发生以来，每年春天总不免看到人们挖野菜吃的新闻。 年春天，宅家已久的人们到户外踏青撒欢，顺便挖野菜、寻野趣。 今年春天，受疫情形势反复的影响，居民购菜需求激增，平台配送能力吃紧，部分隔离在社区的居民遭遇买菜不便。记者注意到，网络上近期流行起“封控小区挖野菜攻略”，一些原本教人们辨别野菜的科普文章，被用来引导购菜难的居

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民在小区挖野菜吃。 那么，这些野菜吃来安全吗？ 专家提醒，野菜不是想吃就能挖，建议大家尽量管住嘴。 划重点！ 记者为您梳理了一条挖野菜顺口溜： 李逵李鬼一家亲，傻傻分不清。 尾气中水杀虫剂，样样可残留。 老少过敏等群体，人人要当心。 自然生境很脆弱，口口且留情。 李逵李鬼一家亲，傻傻分不清 野菜是什么？可以作蔬菜或用来充饥的野生植物统称野菜，广义上也包括野

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生食用菌。 据媒体报道，曾有几名广东惠州市民出门踏青，在山上采摘了蘑菇回家吃。吃了这道“野味”的5人当晚就出现恶心、呕吐、腹痛及腹泻等症状，其中3人病情危

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重，出现多器官功能障碍。 “蘑菇很容易采错，导致中毒

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。”厦门大学环境与生态学院教授李振基说，比如红菇就有种之多，但无毒性可放心食用的只有正红菇。 那么，避开高风险的菌类、曼陀罗等耳熟能详的有毒植物，是不是就万事大吉了？ 错！ 其他常见野菜也处处是“坑”，让外行人防不胜防。比如蕨类，其中除蕨、菜蕨、乌毛蕨、巢蕨可以食用外，大多数种类的蕨菜都有其防动物啃食的有毒化学物质。还有酷似野生水芹的石龙芮，是有毒的，但它和无毒的水芹外形非常相似，容易混淆。“所以，不熟悉野菜的人，千万不要搞‘荒野求生’，冒险采来吃。”李振基说。 尾气中水杀虫剂，样样可残留 每年春天，即便是在城市休闲公园，也常能见到赏花踏青的市民自备购物袋和小铲——挖野菜。市民看中它们“纯天然”的生长环境，觉得这才是妥妥的绿色有机食品。 其实不然。 专家提醒，城市公园的“野菜”，可能残 　　

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