食堂油烟管道安装

       大家好！今天让北京俊星环保来大家介绍下关于食堂油烟管道安装的问题，以下是北京俊星环保对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 一、排油烟管道的设计安装原则解析
• 二、厨房烟道安装规范有哪些要求?
• 三、环保法对餐饮排烟管安装要求

一、排油烟管道的设计安装原则解析

为了厨房的洁净卫生,抽油烟管道的设计安装是非常关键。若是,排油烟管道的设计安装不合理,就会严重的影响到人们的日常生活。那么,究竟排油烟管道如何设计安装才是合理的呢?接下来,我就说说排油烟管道的设计安装原则。

为了厨房的洁净卫生,抽油烟管道的设计安装是关键。若是,排油烟管道的设计安装不合理,就会严重的影响到人们的日常生活。那么,究竟排油烟管道如何设计安装才是合理的呢?接下来,我就说说排油烟管道的设计安装原则。

1、厨房室内的管道布置要遵循“短”原则,少用弯头,尤其是大角度弯头。这种布管方式和 空调 的“横竖整齐”有所不同,目的是保障排油烟效果,还可以节省。烟罩上面的集气管的主出口 烟罩的中部位置。

2、新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道,否则不利于烟气的迅速排出,影响排风效果,通常排风管远距离不超过15m。水平管道要有2%以上坡度,坡向排烟罩,在管道低处设置集油盒。

3、厨房的机械或自然垂直排风管道,应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接,以便清理油垢。原则上不允许将油烟排入地下排污或排水井道,效果极差,从卫生安全方面而言也是不可以的。

4、厨房的总进风口和排烟口要分开设置,防止短路,进风口距室外自然地面2m以上。如进风口和排风口在同一层,朝向相同且时,进风口必须低于排风口。不同朝向位置的排风口气流不得回流至进风口。

5、厨房所在建筑物高度小于等于15m时,油烟排放口应高出屋顶。原则上要高出建筑物2m以上。建筑物高度大于15m时,油烟排烟口高度应大于15m。排风管的室外排气口上应安装受室外风压影响小的管帽(管罩)制成品。

6、按换气次数确定排风量。各家厨房差别较大, 厨房面积 与 厨具 、炉灶的数量不成正比,同样灶的产生的污染物和热量也 差别很大。实际上厨房通风并非是全面通风,按换气次数设计风量会有很大的误差。

7、以烟罩的大小来确定风量,以烟罩下沿和灶台之间的进风面积和进风速度的乘积来计算风量较为合适。

看了上述内容,相信你对排油烟管道的设计安装原则已经有了较为深入的了解了。然后就可以针对自己家的厨房的实际情况学以致用了。希望这篇文章可以对你有所帮助!

二、厨房烟道安装规范有哪些要求?

施工安装 1、成品验收后应堆放在平整的场地上，堆放高度不超过6层。2、垂直运输烟道时烟道应采取保护措施并必须两点起吊。3、烟道安装顺序应为自下而上逐层安装。 4、安装MFC型烟道应在烟道安装处的楼板上预留比烟道外 包尺寸大50mm的安装孔。 5、安装MFC型烟道前先检查整修楼板预留洞并划出烟道中心线，然后将烟道就位，对准烟道中心线，周边用木楔固定，挂线校直，上下烟道结合面用水泥砂浆密封，再托底模用C20级细石混凝土分两次将预留孔缝隙捣密并捣成高出地面30mm的防水反口。 6、厨房、卫生间地面面层施工应在烟道安装完毕后进行。7、出屋面烟道应在屋面保温隔热层、防水层施工前进行。 8、高层住宅烟道安装应每两层做承重处理，洞口边上下各附加2根Φ10钢筋加筋。9、室外安装烟道时，应在每段两端用30×3扁钢与邻近墙体铆固连接。10、楼底节油清洗管与底层烟道同期安装。 11、MFC型烟道为薄构件，在搬运和安装时应轻抬轻放，不得冲击碰撞，并不得在烟道上堆放其它重物和行走。 12、燃气热水器排烟和底层商用房通风、通气严禁排入本排烟系统。

三、环保法对餐饮排烟管安装要求

环保法对餐饮排烟管安装要求。
按照国家规定，餐饮店的油烟排放有3个途径：
1、在高出周边房子3米的高空排放；
2、把烟囱接到下水道口，让油烟走下水道；如果油烟大的话就要装抽油烟机，油烟的排放各个地方都不同，如果你的建筑物有预留的排烟管道就什么事都没有了，如果没预留就得往外排。往外排要考虑对周围的影响，首先要通过当地环保局的审批，简单的可以往室外排就行。如果当地对环境要求很严的，就要做管道直通到楼顶以上，这还得与物业联系，看管道让你从哪个地方布。还有如果是商场和超市里面的，商场应该考虑了这个问题，你就直接找商场的物管联系。标准限值：饮食业单位的油烟净化设施最低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的发热功率为1.67×1J/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。饮食业单位油烟的最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率，按表2的规定执行。其它规定：
1.排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
2.排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段。
3.排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。
4.排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。

       以上就是北京俊星环保对于食堂油烟管道安装问题和相关问题的解答了，食堂油烟管道安装的问题希望对你有用！